Depuis son plus jeune âge, Vikram le chef est fasciné par la magie de la cuisine et l'art de transformer les ingrédients bruts en de délicieux mets.
Sa passion pour la cuisine est si intense qu'il rêve de posséder son propre restaurant et faire découvrir à ses convives les saveurs incroyables des produits frais. Chose faite, car depuis peu, Vikram à repris un restaurant à Byans sur Doubs "AU DOUBS BYANNAIS"
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